جذاب ترین ها:طرز تهیه سالاد دیگچه که راحت تر از الویه است و همچنین خوشمزه تر از ان است رو در ادامه ببینید...
به گزارش پایگاه جذاب ترین ها،مواد لازم برای تهیه این سالاد شامل:
فیله مرغ(200 گرم)
روغن یا روغن زیتون(50 گرم)
نمک به مقدار لازم
فلفل قرمز(اختیاری)به مقدار لازم
فلفل پاپریکا(اختیاری)به مقدار لازم
آویشن(اختیاری)به مقدار لازم
پیاز یک عدد متوسط
چیپس خلالی
زیتون خرد شده
ذرت شیرین یا کنسرو ذرت
هویج100 گرم
سس مایونز
ابتدا فیله مرغ را به صورت خام به قطعه های دلخواه(ترجیحا ریش ریش شده)برش بزنید.سپس آنرا در مقداری روغن به همراه ادویه های دلخواه و نمک خوب همزده و 5 الی 10 دقیقه بخوابانید.سپس مقداری پیاز را خرد کرده و داخل ماهیتابه تفت دهید و بعد از آن مرغ هارا به همراه پیاز ها سرخ کرده و بگذارید به خوبی مغز پخت شود.در ادامه هویج را به صورت خلالی رنده کرده و به مدت نیم ساعت آنرا در آبجوش بپزانید تا خوب پخته شود.بعد از این مراحل مرغ سرخ شده را به همراه هویج،چیپس خلالی،زیتون خرد شده،ذرت و سس مایونز به مقدار دلخواه(3الی 5 قاشق غذاخوری)هم زده و بگذارید حداقل یک ساعت در یخچال سرد شود سپس میل بفرمایید.نوش جان😋