به هیچ عنوان این میوه های خشک را جایگزین قند نکن!!

کشمش

کشمش سرشار از قندهای طبیعی به ویژه فروکتوز است و مصرف بیش از حد آن می‌تواند باعث افزایش سریع سطح قند خون شود. کشمش دارای شاخص گلیسمی بالایی است که اغلب از 64 تا 100 متغیر است. شاخص گلیسمی یا به اختصار (GI)، یک شاخص رتبه‌بندی است که خانواده کربوهیدرات‌ها را بر اساس مقدار قند خون در مقیاس 1 تا 100 رتبه‌بندی می‌کند. به بیان ساده‌تر، شاخص گلیسمی برای اندازه‌گیری مقدار قند خون غذاهای خاص استفاده می‌شود.

خرما

خرما سرشار از قندهای طبیعی است و دارای شاخص گلیسمی بالایی است که منجر به افزایش سریع سطح گلوکز خون می‌شود. شاخص گلیسمی خرما معمولا بالا است و از 46 تا 75 یا بیشتر متغیر است.

آناناس خشک

مانند انبه خشک، آناناس خشک اغلب حاوی قندهای اضافه شده است که منجر به افزایش محتوای قند و تأثیر بالقوه بر سطح قند خون می‌شود. شاخص گلیسمی آناناس خشک می تواند متفاوت باشد، اما تمایل به متوسط تا زیاد دارد.

انبه خشک

انبه خشک اغلب حاوی قندهای افزوده شده و کربوهیدرات بالا است که به افزایش بالقوه قند خون کمک می کند. شاخص گلیسمی انبه خشک می تواند متفاوت باشد اما معمولا از متوسط تا زیاد است.

کرن بری‌های شیرین

کرن بری‌های شیرین شده حاوی قندهای افزوده و کربوهیدرات بالا هستند که اثرات بالقوه بر سطح گلوکز خون می‌‍‌گذارند.